Cât costă carnea de porc în 2025: prețurile din marile lanțuri de magazine și de la producători

Prețurile cărnii de porc în 2025

Prețul cărnii de porc a fost, în 2025, un subiect de interes major pentru consumatori, mai ales în perioada sărbătorilor. Deși nu au existat majorări semnificative față de 2024, variațiile de preț între diferiți retaileri rămân considerabile.

Carnea achiziționată direct de la producători este, în multe cazuri, mai costisitoare decât cea din supermarketuri, conform unor surse de specialitate.

Prețurile la carnea de porc în supermarketuri, în 2025

Lidl

Lidl se menține ca un retailer cu prețuri competitve pentru carnea de porc:

• Pulpă fără os: aproximativ 16,9 lei/kg
• Spată fără os: aproximativ 19,9 lei/kg
• Cotlet fără os: aproximativ 25,9 lei/kg

Kaufland

Kaufland oferă prețuri atractive, în special pentru carnea cu os:

• Spată fără os: aproximativ 16,99 lei/kg
• Ceafă de porc: aproximativ 21,9 lei/kg
• Cotlet cu os: aproximativ 19,99 lei/kg

Carrefour

Carrefour prezintă unele dintre cele mai reduse prețuri pentru anumite tipuri de carne:

• Pulpă sau spată pentru gătit: aproximativ 15,9 lei/kg
• Rasol de porc: aproximativ 12,2 lei/kg

Auchan

Auchan are prețuri de nivel mediu spre ridicat pentru carnea premium:

• Carne tocată: aproximativ 16,99 lei/kg
• Pulpă fără os: aproximativ 23,49 lei/kg
• Ceafă fără os: aproximativ 29,99 lei/kg
• Mușchiuleț de porc: peste 42 lei/kg

Selgros

Selgros se evidențiază prin prețuri mai mari pentru carnea proaspătă:

• Pulpă: aproximativ 23,19 lei/kg
• Cotlet fără os: aproximativ 25,95 lei/kg
• Ceafă dezosată: aproximativ 31,95 lei/kg
• Mușchiuleț: aproximativ 39,75 lei/kg

Cât costă carnea de porc de la producători, în 2025

Prețurile în piețe sau achiziționate direct de la crescători sunt, în general, mai mari decât în supermarketuri:

• Porc în viu: 15–18 lei/kg
• Carcasă de porc: aproximativ 25 lei/kg
• Pulpă: aproximativ 30 lei/kg
• Cotlet: aproximativ 35 lei/kg
• Ceafă: aproximativ 40 lei/kg
• Carne pentru tocat: aproximativ 25 lei/kg

Aceste prețuri ridicate se datorează costurilor de producție și faptului că este vorba, de obicei, de carne locală, vândută în cantități mici.

Cum au evoluat prețurile față de 2024 și 2023

2023

• Porc în viu: aproximativ 10–12 lei/kg
• Preț mediu în retail: în jur de 24 lei/kg, în funcție de sortiment

2024

2025

• Porc în viu: 15–18 lei/kg, similar cu 2024
• Retail: prețuri relativ constante, dar diferite între magazine.

Deși unii fermieri afirmă că prețurile la poarta fermei au scăzut comparativ cu 2024, consumatorii nu observă o ieftinire evidentă în magazine.

Se observă o tendință de scădere a prețurilor, un fenomen frecvent întâlnit în perioada dinaintea Crăciunului. Anumiți producători au început să ofere porci în viu cu prețuri variind între 14 și până la 11 lei pe kilogram.