Lipsa de energie, slăbiciunea musculară ori dificultățile digestive sunt simptome pe care mulți români le pun, în mod greșit, pe seama stresului cotidian sau a oboselii acumulate. Nutriționiștii lansează însă un avertisment dur: aceste stări pot ascunde carențe masive de vitamine și minerale esențiale pentru buna funcționare a organismului.
Vitamina D, magneziul, fierul și fibrele se numără printre nutrienții pentru care aportul zilnic recomandat este cel mai greu de atins în prezent. Deficitul lor nediagnosticat distruge sistemul imunitar, afectează grav sănătatea oaselor, încetinește metabolismul și blochează digestia, scrie Mediafax.
Specialiștii în nutriție atrag atenția că aceste deficiențe sunt extrem de frecvente și pot trece complet neobservate luni sau chiar ani de zile.
Pericolul invizibil: 95% din populație are deficit de Vitamina D
Potrivit specialistei în nutriție și sănătate digestivă Sarah Glinski, statisticile sunt îngrijorătoare: „Aproape 95% dintre oameni nu obțin suficientă vitamină D”.
Vitamina D este vitală nu doar pentru sănătatea sistemului osos, ci și pentru scutul imunitar și echilibrul sistemului nervos. Deși organismul o produce prin expunerea pielii la soare, procesul este blocat de:
-
Anotimp și latitudinea geografică;
-
Timpul mult prea scurt petrecut în aer liber;
-
Utilizarea corectă a cremelor cu protecție solară (SPF).
Ce trebuie să mănânci: Somonul, macroul, sardinele, ouăle și alimentele fortificate (cereale sau sucuri) pot ajuta. Totuși, adesea alimentația nu este suficientă.
„Toată lumea ar trebui să își verifice de urgență nivelul vitaminei D prin analize”, avertizează dieteticiana Theresa DeLorenzo.
Deficitul de Magneziu
Magneziul este „combustibilul” care participă la peste 300 de procese biochimice din corp, de la generarea de energie pură până la controlul mușchilor.
„Folosim permanent magneziu: când respirăm, facem exerciții fizice sau când suntem stresați”, explică medicii consultați de Real Simple.
Simptomele clare ale lipsei de magneziu:
-
Oboseală cronică și trezire dificilă;
-
Crampe musculare severe (cârcei);
-
Tulburări de somn și anxietate.
Surse naturale de urgență: Legumele cu frunze verzi, fasolea, lintea, nucile, semințele de dovleac și spanacul sunt adevărate bombe de magneziu.
Lipsa de fier și Anemia Feriprivă. Explicația pentru mâini și picioare reci
Fierul este piesa centrală în producerea globulelor roșii, cele care transportă oxigenul către creier și organe. Când fierul scade periculos, se instalează anemia feriprivă.
„Deficitul de fier poate apărea când organismul nu primește suficient fier din mâncare, se pierde prin sângerări sau este absorbit defectuos din cauza unor afecțiuni digestive nediagnosticate”, explică Gabrielle Kishner, specialistă în nutriție clinică.
Semnele de alarmă trimise de corp:
Cum triplezi absorbția de fier: Pe lângă carnea de vită, fructele de mare sau linte, nutriționiștii recomandă asocierea obligatorie a fierului cu Vitamina C (portocale, căpșuni, ardei roșu), care accelerează asimilarea mineralului în sânge.
Peste 90% din populație ignoră Fibrele
Fibrele alimentare sunt componentele vegetale pe care corpul nu le poate digera, dar care curăță colonul, reglează glicemia și hrănesc microbiomul. Datele arată că peste 90% dintre oameni ratează aportul zilnic recomandat.
Neglijarea lor pe termen lung are consecințe devastatoare. „Consumul suficient de fibre a fost asociat direct cu un risc mult mai scăzut de boli cardiovasculare, accident vascular cerebral, diabet de tip 2 și cancer colorectal”, explică experții în sănătate.
Cum se crește corect aportul de fibre
Fructele, legumele proaspete, cerealele integrale și nucile sunt cele mai bune surse. Totuși, medicii atrag atenția: aportul de fibre se crește treptat și obligatorie însoțit de un consum mare de apă, altfel riscați blocaje digestive, balonare severă sau constipație.
Regulă de aur: Medicii și dieteticienii recomandă ca orice modificare majoră a dietei sau începerea administrării de suplimente alimentare să se facă exclusiv după un set complet de analize de sânge și la recomandarea unui medic specialist.
No Comment! Be the first one.